Fanatics Sports Bar di pusat kota Kearney menggandakan kapasitas dengan perombakan baru-baru ini
Fanatics Sports Bar di pusat kota Kearney menggandakan kapasitas dengan perombakan baru-baru ini – Bar olahraga Fanatics di Downtown Kearney: The Bricks meluncurkan tata letak baru dengan bar yang diperbesar yang menempatkannya di tengah aksi. Perangkat tambahan lainnya melengkapi perubahan terbaru dan mempertahankan nuansa “di rumah” yang dinikmati pelanggan. “Kami mencoba menciptakan suasana yang sangat seperti rumah sendiri. Kami ingin Anda merasa seperti sedang berkumpul dengan teman-teman Anda,” kata Todd Schirmer, yang memiliki Fanatics bersama Scott Johnson.
Fanatics Sports Bar di pusat kota Kearney menggandakan kapasitas dengan perombakan baru-baru ini
stadiumbars – Schirmer mengatakan cara yang baik untuk menggambarkan hubungan bisnis mereka adalah, “dia menjualnya, saya mengerjakannya.” Fanatik ditutup sekitar 10 hari untuk renovasi, tetapi dibuka kembali Rabu dengan bau karpet baru dan aroma makanan bar gurih memenuhi tempat itu. Meskipun tampilan bar olahraga terus berkembang, menu tetap mempertahankan semua favorit, termasuk pizza pai popper, sayap panas bawang putih, dan piring nacho, untuk beberapa nama.
Baca juga : Grille House & Sports Bar Arooga Segera Hadir di Mercer County, New Jersey
“Sandwich Ruben kami enak,” kata Schirmer. “Kami mendapat banyak pujian atas reubens kami.” Pelanggan segera akan melihat bahwa bar memiliki ukuran lebih dari dua kali lipat, memberikan kehadiran yang memerintah. Schirmer mengatakan itu adalah perubahan yang pasti mengubah garis pandang untuk pelanggan, tetapi juga meningkatkan efisiensi.
Todd Schirmer sangat senang dengan perubahan di bar olahraga Fanatics di pusat kota Kearney. Proyek 10 hari lebih dari dua kali lipat ukuran bar, memberikan kehadiran yang memerintah di ruang utama. Hari ini ada ruang untuk empat orang di belakang bar. Sebelumnya sangat sulit untuk memiliki dua bartender.
Denah lantai dan penataan meja yang baru memanfaatkan pembelajaran sebelum dan selama pandemi. Tidak ada lagi panggung di belakang, yang meningkatkan kapasitas tempat duduk dan meningkatkan aliran. Tempat duduk sekarang adalah 100-110 di ruang utama; 60-80 di ruang pesta; dan 40 di taman bir. Gangguan terkait pandemi mencegah Fanatics menyelesaikan setiap bagian dari rencana renovasi. Bisnis telah dibuka kembali tanpa pintu garasi kaca yang direncanakan antara taman bir dan ruang utama. Juga, TV layar lebar 14 kaki akan mendapatkan rumah permanen.
“Kami akan memiliki fleksibilitas untuk membuka pintu garasi pada hari-hari tertentu. Ini akan membiarkan cahaya matahari masuk dan membuat bangunan terasa lebih besar karena mata Anda bisa melihat ke luar.” kata Schirmer. Dia pikir gangguan pasokan dan bagian yang belum selesai dari renovasi bisa menguntungkan Fanatics karena “kita dapat mengujinya untuk melihat apakah kita perlu mengubah sesuatu.”
Seperti banyak restoran, bar, dan bisnis lainnya, Fanatics telah mengalami kekurangan dan kenaikan harga pada beberapa makanan untuk menunya. Schirmer mengatakan ketika wilayah lain di AS dibuka kembali dari pandemi, itu menciptakan kekurangan, dan permintaan yang tinggi menghasilkan biaya yang lebih tinggi.
“Sebelumnya sayap seharga $70 per kotak, sekarang menjadi $170.” Segera pintu garasi kaca akan dipasang sehingga pelanggan Fanatik dapat melihat taman bir dari ruang utama bar olahraga. Taman bir dapat menampung 40 dan ruang utama dapat menampung hingga 110.
Fanatics mempekerjakan 20 orang. Stafnya adalah campuran dari karyawan lama dan mahasiswa yang bekerja melalui perguruan tinggi. “Kami sebenarnya memiliki tingkat retensi yang cukup baik,” kata Schirmer. Fanatics dibuka di 2021 Central Ave. di bawah kepemilikan Johnson dan Schirmer pada tahun 2007, menggantikan klub dansa Club 3.
Schirmer mengatakan sangat menarik melihat potensi hiburan berkembang di kawasan bisnis pusat kota. “Orang-orang fanatik dan pusat kota saling memberi makan. Anda dapat mengharapkan untuk melihat tentang siapa pun di Fanatics, dari pebisnis hingga anak-anak kuliah dan warga senior yang nongkrong di tempat yang sama.
Parkir terus menjadi perhatian, kata Schirmer, tetapi pusat kota Kearney “masih menuju ke arah yang sangat baik. Kami mungkin akan terus meningkatkan. Pelanggan yang datang, kami ingin memberi mereka sesuatu kembali.” Fanatics buka jam 4 sore-tengah malam hari kerja dan 11 pagi-tengah malam akhir pekan.
Baca juga : Rekomendasi Bar yang Bisa Anda Kunjungi Saat Di Amerika
Bar olahraga di mana setiap kursi adalah tempat duduk yang bagus untuk melihat permainan favorit Anda. 2 Layar Besar HD raksasa dan 30+ tv hd di seluruh. Ada taman bir yang menawarkan panas di atas kepala, 2 TV HD 60″ dan selama jam sibuk, sebuah bar khusus. Untuk acara pribadi atau kelompok Anda, kami menawarkan ruang pesta berukuran bagus dengan kemampuan untuk menampung hingga 80+ orang. Ruang pesta memiliki bar khusus, beberapa TV hd, akses ke taman bir dan kamar mandi pribadi. Menu kami tidak besar tetapi kami membuat pizza dan sayap dan kami melakukannya dengan baik. Anda juga dapat mencoba calzones, burger, dan sejumlah makanan pembuka. Di bar, Anda akan menemukan banyak pilihan bir dan minuman beralkohol Kami selalu menampilkan bir kerajinan lokal serta beberapa favorit utama.
Menu Utama Fanatics Sports Bar & Grill
Makanan pembuka
– Sayap
Tanpa tulang atau biasa. Kerbau, ekstra pedas, umum, BBQ madu, cabai manis, lada hitam parm, teriyaki nanas, bawang putih madu pedas, BBQ kering, chipotle maple, manis & asam. Dilengkapi dengan saus celup (disarankan keju biru atau peternakan).1/2 Pound $7,50. Pound Penuh $12,50
– Aplikasi Udang $14,50 : Adonan tumis atau bir. Paling enak disajikan dengan cocktail atau tarter
– Fanatics Quesadilla $12,50 : Steak atau ayam bawang bombay dan paprika, keju parut dalam kulit tortilla renyah, di atasnya dengan tomat. Bawang hijau dan mayo pedas. Paling enak disajikan dengan krim asam dan salsa
– Jalapeno Poppers $11,50 : Keju krim yang dibumbui dengan jalapeno dan bacon yang dibungkus dengan pangsit. Paling enak disajikan dengan ranch atau saus sambal manis
– Nachos $12,50 : Keripik tortilla, keju parut, saus keju nacho, daging taco, tomat, daun bawang, jalapeno, dan zaitun hitam. Disajikan dengan krim asam dan salsa
– Taco Quesadilla $12,50 : Daging Taco, keju parut dalam kulit tortilla yang renyah. Di atasnya dengan selada parut, zaitun hitam, tomat, bawang hijau, dan krim asam chipotle. Paling enak disajikan dengan salsa dan krim asam
– Sampler $14.00 : Keripik tortilla, acar goreng rumahan, dadih keju, onion ring, popper, 1/2 pon sayap biasa
salad
– Taco Salad $12,50 : Keripik tortilla renyah, selada parut, keju parut, tomat, bawang bombay, zaitun hitam, jalapeno, dan daging taco. Paling enak disajikan dengan salsa dan krim asam
– Chef Salad $12,50 : Ham, kalkun, zaitun hitam, keju parut, tomat, crouton, mentimun, acar bawang bombay, dan roti bawang putih. Dapat memilih hingga 2 saus salad
– Salad Ayam $12.50 + Sub Udang $6.00 : Ayam yang dilapisi tepung roti atau panggang, campuran musim semi, tomat, mentimun, acar bawang, crouton dan roti bawang putih. Dapat memilih hingga 2 saus salad
Pizza
– Taco Pizza $17.00 : Saus Taco, daging taco, keju, keripik, tomat, selada, jalapeos, krim asam chipotle
– Pizza Keju $12.00 : Saus pizza, keju parut
– Pizza Deluxe $17.00 : Pepperoni, bacon Kanada, bawang bombay, paprika, jamur, dan keju
– Pizza Pepperoni $13.00 : Pepperoni dan keju parut
Semacam spageti
– Mac & Cheese $16.00 : Cavatoppi ditaburi saus mac dan keju, + Daging Babi Tarik $4,00, + 1/2 Pound Boneless Wings (Pilih Saus Sayap) $6.00, + Udang Panggang $8.00
– Chicken Alfredo $17.00 : Mie ayam dan fettuccine yang dicampur dengan saus alfredo, + Tambahkan Udang $4.00 , + Sub Udang $3.00
– Beef Stew Gnocchi $19.00 : Tip daging sapi, wortel gnocchi, bawang bombay dan jamur dalam saus kaldu sapi
– Chicken Bacon Ranch Tortellini : Ayam, bacon, saus krim peternakan, parmesan tortellini, dan peterseli. Sub Udang $5
Makanan pembuka
Makanan pembuka disajikan dengan sup atau salad dan roti bawang putih. Pilih antara kentang goreng, kentang panggang, kentang tumbuk, kentang goreng, keripik rumahan atau tingkatkan ke sisi yang berbeda $1,75
-Pork Chops $19.00: Dua 7oz daging babi panggang yang dibumbui dengan bumbu lada bawang putih dan di atasnya dengan saus bacon buatan sendiri
– Rib Eye $29.50 : 16oz ribeye dibumbui dengan bumbu lada bawang putih, di atasnya dengan mentega chipotle buatan sendiri
– Dada Ayam Kembar $18.00 : Dua dada ayam 6oz panggang atau dihitamkan + Dimasukkan Saus Sayap apa saja $0,25
– Sirloin $21.00 : 10oz sirloin dibumbui dengan bumbu lada bawang putih, di atasnya dengan mentega coklat sage, dimasak dengan suhu yang Anda inginkan
– Steak Goreng Ayam $20,00 : 11oz steak ayam goreng dilengkapi dengan kentang goreng dan dua telur yang dimasak sesuai dengan keinginan Anda dan di atasnya dengan saus daging buatan sendiri dilengkapi dengan roti panggang bawang putih